محصولات پیشنهادی

فر توکار برقی

مرتب سازی بر اساس :
فقط موجود ها:

نمایش 1–45 از 70 نتیجه

فر توکار برقی

فر توکار برقی

در فر توکار برقی پخت و پز به کمک امواج حرارتی تولید شده از المنت های برقی صورت میگیرد.تعداد برنامه های پخت آن زیاد است.درجه حرارت بسیار بالاتری نیست به فر گازی دارد .همچنین امکان تمیزکنندگی خودکار فر های برقی فراهم شده است بدین صورت که در حرارت بسیار بالا تکه های غذا در حرارت بالا به خاکستر تبدیل شده و از بدنه فر جدا میشوند.فربرقی مناسب پخت و پز خشک است. یعنی برای پخت نان و شیرینی و کیک اسفنجی بسیار مناسب است.کنترل درجه حرارت در فر برقی بسیار دقیق است. این باعث می‌شود درجه حرارت ثابتی حین پخت داشته باشیم.

فر برقی چیست و چگونه کار می‌کند؟

فر برقی از یک یا چند المنت حرارتی برای ایجاد گرما و پخت مواد غذایی استفاده می‌کند. وج حرارت تولید شده از این المنت ها از بدنه فلزی فر ساطع شده و باعث میشود که درون غذا کاملا پخته شود.در بعضی مدل‌ها این المنت‌ها در پایین دستگاه قرار گرفته‌اند و در بعضی مدل‌ها هم در بالای دستگاه و هم در پایین آن از این المنت‌ها استفاده می‌شود. ترموستات دستگاه میزان حرارت را اندازه می‌گیرد و با خاموش و روشن کردن المنت‌ها حرارت درون دستگاه را روی میزان تنظیم شده حفظ میکند.

همچنین فن‌هایی در این فرها تعبیه شده که هوای گرم تولید شده توسط المنت‌ها را به گردش در می‌آورند به این صورت گرما به طور یکسان به همه‌ قسمت‌های مواد غذایی می‌رسد و به‌صورت یکنواخت پخته می‌شوند. فر برقی همانطور که از اسمش پیداست یک فر برقی است که به گونه‌ای طراحی شده که درون دیوار یا کابینت و به طور کلی درون دکور آشپزخانه قرار می‌گیرد .

 

عملکرد دستگاه و روش پخت

در فرهای برقی گرما از طریق تولید حرارت توسط المنت‌ها تامین می‌شود .  فن‌ها هوای گرم را درون فر به گردش در می آورند تا حرارت یکنواختی ایجاد شود. فرهای برقی برای درست کردن غذاهایی که به مغز پخت شدن نیاز دارند گزینه مناسبی هستند. برای مواردی مثل گریل کردن، درست کردن مرغ تنوری، کیک، نان و پیتزا قطعا بهتر است از فر برقی استفاده کنید؛ چرا که نتیجه بسیار بهتری خواهید گرفت.

مصرف انرژی

فرهای برقی معمولا توانی بین ۱۰۰۰ تا ۲۰۰۰ وات دارند اما در طول مدتی که کار می‌کنند همیشه از حداکثر توانشان استفاده نمی‌کنند. میزان مصرف برق توسط دستگاه به تنظیمات ترموستات و دمای تنظیم شده توسط فرد بستگی دارد. همچنین برق مصرفی دستگاه به اندازه آن بستگی دارد و فرهای بزرگ‌تر برق بیشتری مصرف می‌کنند.

فر برقی چه مزایایی  دارد؟
در فرهای برقی تنظیم حرارات به دلیل وجود المنت های برقی و فن برای گردش حرارت غذا به صورت یکنواخت در تمام فر , غذا بصورت کامل مغزپخت میشود.توسط المنت های برقی و سیستم گریل سطح بیرونی غذا بصورت یکنواخت ترد و برشته میشود.فرهای برقی می توانند بسیار داغ شوند. درجه حرارت در یک فر برقی می تواند به مراتب بسیار بالاتر از فر گازی باشد. این درجه حرارت واقعا می تواند آنقدر زیاد شود که ویژگی تمیز کنندگی خودکار را در این نوع فر به کار برد. ویژگی تمیز کنندگی خودکار در جایی است که فر می تواند دمای 900 درجه سانتیگراد تولید کند و تمام تکه های باقی مانده غذا را به خاکستر تبدیل کند

برندهای فرتوکار برقی موجود دربازار

 

برای دریافت لیست قیمت انواع فر برقی توکار کلیک کنید.